Salz&Pfeffer Luxury

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Salz & Pfeffer Luxury – hochwertige Zutaten für köstliche Speisen

Die Salz & Pfeffer Luxury Variante bietet mehr als einen salzig scharfen Genuss. Die feinen Aromen des High Class Pfeffers von der Malabarküste harmonieren wunderbar mit den indischen Sonnenflocken sowie den weiteren Gewürzen. Paprika, Knoblauch und scharfe Chipotle Chili sind die idealen Begleiter zu zahlreichen Speisen. Beim Sonnenflockensalz handelt es sich um handgeschöpftes Salz, welches aus einer Meereshöhle im Nordosten Indiens stammt.

In der Höhle verdunstet das Meerwasser, wodurch die Salzkonzentration des Wassers steigt. Eine feine Schicht Salz bildet sich auf der Wasseroberfläche, die ein wenig an Eis erinnern. Es wird mit einer Holzkelle abgetragen und anschließend unter speziellen Glasbehältern ein zweites Mal getrocknet. Dadurch entstehen kleine und feine Salzflocken, die sich optimal als Tafelsalz oder zum Kochen und Verfeinern eignen. Durch seine Entstehung und Produktion ähnelt es stark dem Fleur de Sel. Die exotischen Flocken sind jedoch deutlich trockener als die Variante aus dem Mittelmeerraum.

Das Salz wird mit verschiedenen Pfefferkörnern ergänzt. Hier sorgen grüner und Tellicherry Pfeffer für einzigartige Geschmacksnuancen. Letzterer zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und seine großen braunen Körner aus. Die Pfefferbeeren werden besonders spät in der indischen Region um Thalassery geerntet und gelten als eine der edelsten Pfeffersorten weltweit. Beim grünen Pfeffer handelt es sich hingegen um sehr früh geerntete Beeren des Pfefferstrauches. Sie schmecken eher grasig, blumig und ein wenig zitronig. Die Salz & Pfeffer Luxury Mischung bietet damit ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis.


Für welche Gerichte eignet sich die Salz & Pfeffer Luxury Mischung?


Die Salz-Pfeffer-Kombination schmeckt kräftig und würzig. Salz und Pfeffer passen zu beinah jedem Gericht, egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan. Die weiteren Gewürze Knoblauch, Paprika und Chipotle Chili harmonieren wunderbar mit Fleischgerichten wie Steaks, Schmortöpfen oder kräftigen Soßen. Darüber hinaus können auch Salate, gegrilltes Gemüse oder Tomatensoßen und -suppen mit den luxuriösen Gewürzen verfeinert werden.

Die nussigen Aromen des Tellicherry Pfeffers sowie die rauchige Schärfe der Chipotle Chili sind für Grillspeisen, Fisch, Gebratenes und mexikanische Gerichte wie Empanadas, Tacos, Chili oder Quesadillas. Die Gewürzauswahl passt zusätzlich zu italienischen oder spanischen Gerichten. Ratatouille, Tortillas oder Tapas verwandeln sich in einzigartige Köstlichkeiten und auch schnelle Snacks für zwischendurch profitieren von den kräftigen Aromen der Mischung. Vom Käsebrot bis zum Salatdressing sorgen Salz, Pfeffer, Knoblauch und Co. für mehr Genuss. Auch Gemüsesorten wie Paprika, Tomaten, Zucchini und Auberginen passen wunderbar zur optimal ausgewogenen Gewürzmischung. Genauso lassen sich Bohnen, Mais oder Kartoffeln auf vielfältige Art und Weise mit dem Salz & Pfeffer Luxury Gewürz von Orient Taste verfeinern.


Jeden Tag hochwertig Genießen mit Orient Taste


Wir von Orient Taste haben es uns zum Anliegen gemacht, Ihnen ausschließlich hochwertige und edle Gewürze für den kulinarischen Alltag anzubieten. Daher finden Sie bei uns nur ausgewählte Produkte, die in Geschmack und Konsistenz überzeugen. Das Salz ist nicht raffiniert, nicht jodiert und kommen ohne Rieselhilfen aus. Darüber hinaus sind die Zutaten frei von Zusatzstoffen. Die verschiedenen Pfeffersorten und anderen Gewürze werden ohne Pestizide angebaut, schonend gepflückt, geschöpft und verarbeitet. Viele Zutaten werden noch von Hand geerntet und weiterverarbeitet und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. So können wir Ihnen exquisite Produkte in Premiumqualität liefern. Auch bei der Auswahl von Zulieferern und Dienstleistern achten wir auf soziale Standards und eine sichere Produktion für Mensch und Umwelt.




 

Zutaten: Salz (Indische Salzflocken), Tellicherry Pfeffer, grüner Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Chipotle Chilli

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

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Jede Baklava Bestellung die bei uns ab Donnerstag nach 12:00 Uhr eingeht, wird in der Folgewoche direkt am Montag verschickt, da sonst die Gefahr zu groß ist das Ihre Baklava Bestellung über das gesamte Wochenende unterwegs ist und somit an Qualität und Frische verliert.

Wir verwenden keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine künstlichen Stoffe, keine Gentechnik!

Das ist unser Versprechen an euch!

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