Premium Brazil
Ganze Bohne
Herkunft und Plantage:
Im Herzen des Bundesstaates Minas Gerais, mit seinen lang gezogenen Gebirgsketten, vielen kleinen Seen und seinem mineralstoffreichen Boden, liegt die bekannte Kaffeeanbauregion „Sul de Minas“. Hier wurden vor über einhundert Jahren die ersten Plantagen angelegt.
Charakter und Geschmack:
Dieser herausragende Vertreter brasilianischer Spezialitätenkaffees zeichnet sich durch sein naturmildes und harmonisches Aroma aus. Seine süße Weichheit und der lang anhaltende, schokoladige Nachgeschmack lassen jeden Kaffeeliebhaber ins Schwärmen geraten. Die langjährige Erfahrung mit sonnengetrockneten Kaffees ist hier in jeder Tasse zu schmecken!
Kreiert wird unser Orient Taste Kaffee nach einem tragenden Leitmotiv unseres Unternehmens und dies heißt Qualität! Ausschließlich aromatische und hochwertige Kaffees bilden unser fein abgestimmtes Sortiment. Wir achten stets auf erstklassigen Anbau, denn nur so erzielen wir ein hochwertiges Ergebnis!
Eigens für uns wird in einer hauseigenen Rösterei in Deutschland von Röstmeistern hervorragender Gourmet Rohkaffee zu Kaffee der Extraklasse veredelt.
Geröstet wird traditionell langsam bei niedrigen Temperaturen zwischen 160-180 °C im gasbefeuerten Trommelröster. Nach der Röstung werden unsere Kaffees schonend mit kalter frischer Luft abgekühlt.
Wir verzichten auf die Kühlung mit Wasser, da hierdurch die Haltbarkeit des Kaffees negativ beeinflusst wird. Somit sind alle Rahmenbedingungen geschaffen, die zu einer der besten Qualitäten auf dem Weltmarkt führen.
Unser Röstmeister veredelt die noch grünen Rohkaffees in handwerklicher Perfektion zu einzigartigen Geschmackserlebnissen. Ob unser edler Premium Brazil, feiner Secret of Cuba, der aromatische African Dream oder der beeindruckende Espresso Giuseppe - unsere erstklassigen Kaffees erreichen auf internationalen Verkostungen immer wieder Höchstnoten. Mit unseren Orient Taste Kaffees bieten wir dem Kaffeeliebhaber eine Auswahl unvergleichlichen Geschmacks.